Gummigryta mi er god! 

Du trenger, 3 farger paprika, en purre, 1 soyayoghurt /lettrømme/lactosefri rømme, 1-2
terninger kyllingkraft / ekte kraft, 1 hel kylling / 2 pk ferdig plukka kylling, 3-4 kyllingfileeter.
 

Overlege Berit Nordstrand sier i sine kokebøker at vi skal “spise regnbuen”
og denne har jo med noen av fargene.

Hvorfor jeg kaller den Gummigryte? 
Har du kjøpt deg en av de nye fancy tannbørstene på Super`n? Når du har pusset nok kommer 
lyden av gummi mot tenna.. Denne lyden  på tenna får jeg også av denne gryta.
Og i manko på hva denne gryta heter har jeg valgt Gummigryte.

Oppskrift:
 
-Kutt opp 1 grønn, 1 rød og en gul paprika, 1 purre (ikke nødv hele) 
Vend  det litt i panna ( jeg steker i brun cocosa) 
 
Krydre med :

Rikelig med Paprika krydder, salt, pepper, aromat (kan være litt melkesukker i) 
gjerne bittelitt hvitløkskrydder

Tøm på 3-4,5 dl vann (ettersom hvor mye grønnt og kylling) tilsett 1-2 oppskåret
kyllingkraftterning 
La det småkoke i ca 5 min.

Tilsett: 

En sklætt (5-8 SS) soyayoghurt hvis du ikke tåler rømme.
Best resultat med vanlig rømme / lettrømme / Lactosefri lettrømme.
La det koke en liten stund til.

Server gjerne med latmannsris ( De posene)  Om du ikke lager noe bedre.

FØLG MEG PÅ FACEBOOK: 
MELD DEG INN I GRUPPEN: Susns sang og smurferi   Gjerne ved å trykke 
på den blå teksten.

#påskegryte #lettvintmat #nydeligoppskrift #kyllingryte #kyllingoppskrift