Gummigryta mi er god!
Du trenger, 3 farger paprika, en purre, 1 soyayoghurt /lettrømme/lactosefri rømme, 1-2
terninger kyllingkraft / ekte kraft, 1 hel kylling / 2 pk ferdig plukka kylling, 3-4 kyllingfileeter.
Overlege Berit Nordstrand sier i sine kokebøker at vi skal “spise regnbuen”
og denne har jo med noen av fargene. 🙂
Hvorfor jeg kaller den Gummigryte?
Har du kjøpt deg en av de nye fancy tannbørstene på Super`n? Når du har pusset nok kommer
lyden av gummi mot tenna.. 😉 Denne lyden på tenna får jeg også av denne gryta.
Og i manko på hva denne gryta heter har jeg valgt Gummigryte.
Oppskrift:
-Kutt opp 1 grønn, 1 rød og en gul paprika, 1 purre (ikke nødv hele)
Vend det litt i panna ( jeg steker i brun cocosa)
Krydre med :
Rikelig med Paprika krydder, salt, pepper, aromat (kan være litt melkesukker i)
gjerne bittelitt hvitløkskrydder
Tøm på 3-4,5 dl vann (ettersom hvor mye grønnt og kylling) tilsett 1-2 oppskåret
kyllingkraftterning
La det småkoke i ca 5 min.
Tilsett:
En sklætt (5-8 SS) soyayoghurt hvis du ikke tåler rømme.
Best resultat med vanlig rømme / lettrømme / Lactosefri lettrømme.
La det koke en liten stund til.
Server gjerne med latmannsris 😉 ( De posene) Om du ikke lager noe bedre.
FØLG MEG PÅ FACEBOOK:
MELD DEG INN I GRUPPEN: Susns sang og smurferi Gjerne ved å trykke
på den blå teksten.
#påskegryte #lettvintmat #nydeligoppskrift #kyllingryte #kyllingoppskrift
Wow, det så utrolig godt ut da og veldig fargerikt 🙂
Yummi <3
Ønsker deg en herlig dag min venn <3
Stoooor god klem på vei
Artig navn på gryta 😉 selv om jeg ikke skjønte helt den gummilyden 😀 men det er en helt herlig gryte, det er jeg sikker på. Og kylling er knall, og passer perfekt i påsken <3
Engla: ??ja, i matveien er jeg fargerik 😉
Klem til deg og. 🙂
frodith: 🙂 hihihihi, du får prøve og høre etter 😉