INGEN ER UERSTATTELIGE – Mann er mann…

MANN ER MANN…
Gubben, han jeg ser på  med tanker som – innsikt, visdom og klokskap. :-))

Han drar hånda  over brystkassa og ser nedover. (slik jeg gjør når jeg er i tvil
om Bh`n sitter der den skal. og noe kan være skvulpa utafor.) , litt varm er han (svidd)  etter dag 2 med
blå Himmel og handymanaktiviteter. Jeg har jo smurt meg med en fancy 
godt parfymert krem som gir meg kløe herfra til evigheten..men godt skal det lukte.. :-))

Hånda hans river over brent hud fra brystkassen til fjeset..
– Ja , her føler jeg meg LITT mer stiv …i huden. Sier han

Ordet FØLER faktisk. tenker jeg… Oi !! 
Jøss, har han “følelser” eller forresten, sanser. ?..

Etter en helg på hytta med tildels litt tregt nettverk fordi minsten lastet ned noen filmer
sist helg..uten å spørre .. var gleden stor da vi kom hjem… 
 STABILT NETTVERK <3 <3 <3
Ikke noe er som nett-stillhet etter nett-tørke..  2 stk (i utgangspunktet halvromantiske sjeler)
i de siste strålene fra kveldssola hjemme…
heeelt stille …
..med hver sin “nettdate.. ” Facebook, aviser, mail, blogg..og
all slags annet tidssluk..  (les  faenskap)

Så legger han vekk sin pæd og har tydeligvis noen ord igjen som ikke er brukt opp.. han bruker
faktisk ikke ha flere enn meg.. Det sies jo at gubber har 2500 og vi kjerringer har 4000 til 4500.. eller var det
40.000… samma..

Jeg: -“Ja, for du har vel sikkert vært flink å smøre deg disse dagene du eller? ..med faktor”

Gubbe:   – “..mm..n-ja-u-æ-i-e.” .
.
Jeg:  “Så du tenker kanskje  ikke på at noen er glad i deg og at du kanskje burde smøre deg
   med faktor på huden når du er ute hele da`n.”

Gubbe:   ( …. sukk…tanker ..uten svar.. ..ikke mye mimikk heller foresten)

Jeg: -J”a, for du tenker kanskje ikke på at noen er redd for deg..? ” 

Gubbe: (likeglad stemme)  … mmm.., nei, ingen er uerstattelige !!! 

Skulle ønske jeg til tider hadde evnen til å se slik lett på ting som gubben.. <3

La du foresten merke til hvor mange ord jeg brukte, og ikke minst så du for deg all min
mimikk samtidig som jeg ramset opp dette som gubben ser  på som en sånn utømmelig
ordmaskin.. , mens han sparte seg med  noen lyder .. og absolutt ikke noe forskjell i mimikken
.. 😉

Dte fikk meg til å tenke på (tilstadighet samme tanke..) den boka : Menn er fra Mars og
kvinner fra Venus 😉

Jeg leste foresten en artikkel med overskrift _ ” Snakker kvinner mer enn menn” , i dette 
tidsskriftet… , men desverre hadde jeg ikke kjøpt abbonement til gubben i dette 
“bladet” , så jeg er like uklok … på dette området 😉 

VIL DU FØLGE MIN BLOGG PÅ FACEBOOK; trykk her !! .. og meld deg inn i gruppen:
Susns sang og smurferi.
 
#positivgubbe #ingeneruerstattelige #gladideg #gladidegjegog
  

 

Min luftige glutenfrie og melkefrie pizza. / Horn og pizzamuffins

Til deg som vil ha en luftig glutenfri pizzabunn.

Det er noen som har etterlyst denne en luftig bunn, så jeg legger den ut
til venner  og bekjente og selvfølgelig andre som kan ha glede av den.
VIL DU FØLGE MIN BLOGG PÅ FACEBOOK , TRYKK HER 

Om du har andre venner som kan ha glede av denne , trykk liker eller del. 

 

OPPSKRIFT:   (i boken på bildet under er den skrevet ned dobbel) 

350g  glutenfritt  fin mel
1 ts bakepulver
litt salt
1/2 pk tørrgjær
3,5 dl lunkent vann
1/2 dl olje
1-2 ss sukrin
——————–
Det hender jeg tilsetter litt oregano og annet snadderkrydder i deigen.
Heves i 40 min, (etterheves 30-40 min) , det er ikke alltid jeg rekker og har ikke merket stor forskjell på pizzaen 😉
Derimot hvis du bruker denne oppskriften til horn eller pizzamuffins bør det etterheves litt. 
Stekes i ca 10-15 min. 

 

                            

Legg deigen på bakepapir, sørg for å ha hendene fulle av olje og dra forsiktig ut. Du må
ta olje på henda titt og ofte ellers klistrer det seg..og du kan fort komme til å spy ut ukvemsord. 😉

Horn: 
Bruker du deigen til Horn. Da kan du bruke litt mer mel. Kjevle de ut i sirkel.
Fyll med kalkunskinke og evnt ost / soyaost (uten melk) , litt krydder, og rull de sammen
til trekanter. 
Pensle med evnt egg hvis du tåler det., eller vann , dupp de i valmuefrø eller andre frø eller
legg en osteskive på toppen.

Når jeg lager pizzamuffins, putter jeg en litt klædd med deig i teflonmuffinsformene
fra IKEA, eller silikonformer. Husk å smøre de eller spraye de med formfett.
Litt pizzafyll eler annet fyll, så en osteskive (soya) på toppen. Disse fryser jeg ned og tiner
de i microen for et raskt måltid. 

Du er velkommen til å melde deg inn i min blogggruppe på Facebook: Susns sang og smurferi.
Du kan og dele denne gruppen. 🙂

Har du ikke soyaost og den skal være melkefri, så hvorfor ikke bare sløyfe osten.

En av ungene lurte på om det hadde bikka for meg en gang jeg serverte pizza uten ost.
For jeg hadde selvfølgelig glemt å kjøpe ost. Jeg nekta på at var pizza.
-“Det er faktisk en annen rett…det er ..eh…det er…jo, det er KJØTTBRØD!! 
Ja, kjøttbrød faktisk. ” Så om du er av mine bekjente og hører kjøttbrød begrepet, 
så vet du kilden 😉

Det heder og jeg knuser tortilla å har på toppen.

                   

 

FYLL: 
Jeg regner med de fleste har sine ønsker om hva de vil fylle sin pizza / kjøttbrød med…men
har du ikke  noen fastkjørte mønster enda så:…
1 løk i biter snues noen minutter i smør eller olje
så kjøttdeig, (jeg bruker hjort,elg eller kylling) krydre underveis.
1 boks knuste tomater med basilikum/ hvitløk
En pakke toro pizzafyll, 
og det jeg måtte ha i skapet som kan passe, (paprika, purre, osv. ) 
Champinon på toppen. Krydre med oregano og annet godt.

SUNNERE PIZZA, trykk her. Den er grov og mye mer næringsrik. 
 
#glutenfriluftigbunn #luftigglutenfripizzabunn #godglutenfripizza  

 

 

 

JEG KASTER KLÆRNE PÅ CATWALK `n – På direkten P4.

På Catwalk`n med  P4`s Grunnlovsturne.

Jeg syns jeg måtte benytte anledningen da jeg først skulle være med på dette.
Jeg går ikke i den tro at jeg blir nedringt for oppdrag, så jeg benyttet anledningen og kastet klærne. 🙂 

Jeg tar ikke meg selv så høytidelig, så når jeg hadde sjangs til å få litt plystring og latter blant seerne
så selvfølgelig… . 😉 Her går jakka. ..og dermed var jakka glemt. :-)) 

Muttern fikk tak i den og tok vare på den. Hva har man ikke foreldre til 😉 Å sørge for at en ikke fryser og 
å bli oppdratt så en oppfører seg sømmelig… eh..

Jeg var ikke sikker på om det var fotografer her, så jeg lånte 
vekk min telefon for å sikre meg bevis. En av Kappahljentene tok og noen fine bilder, men de som ligger her 
på bloggen er tatt av Eventpartner.no .  

 Vår lille Catwalkdag

En god venn av meg ringte å fortalte at hun hadde vunnet gavekort på Kappahl, men hun måtte del det med
familien. Heldigvis for meg og minsten var hennes familie bortreist og vi kunne “brukes” 😉
Så vi måtte plukke ut tøy og stille på denne catwalk`n. Det skulle jeg nok klare. Minsten
var og klar. Jeg fant denne hvite kjolen og ola-jakka og har ikke få ganger blitt sammenlignet av
gode (ironi) venner med min mor.. i brudekjolen hennes hahaha…   Så nå 
tar jeg på meg kjolen og ber muttern se etter meg i brudekjolen hennes om hun skal ut på vift 😉

Minsten var og knallfin.

 

P4`s turne, hadde siste stopp i Eidsvoll , og det var en fin dag med mye fliring og fnising. Tusen takk
til min gode venn for at du valgte meg . 🙂

                          

 

VIL DU FØLGE MIN BLOGG PÅ FACEBOOK TRYKK PÅ TEKSTEN HER:
– og meld deg inn i gruppen, Susns sang og smurferi. 

 

 

 #p4grunnlovsturne #klesmodell #modellforklær #modell #medelloppdrag #catwalk
#mote #klær  

 

 

 

CHICKEN MAGIC MED TOMATPESTO al`a Sus`n

Dagens middagstips fra smurferiet 

De dagene jeg ikke aaner hva jeg skal ha til middag er ofte dager
hvor kreativiteten blir tvunget frem.
Hva skal vi ha til middag muttern?? …eeee…eh…det blir kyll…nei..eh..
det blir chiken… eh…chicken MAGIC… Ja, det blir det 😉
WOW …kan høres fra gangen og rommet.

Jeg har og en bok som heter : Mors lille sleipe. Full av sleipe triks
skapt av mødre ..og fedre sikkert også. (ingen glemt 😉 )

“Spis regnbuen”. Sitat: Overlege Berit Nordstrand.

Her er vi jo godt på vei. 
Smør en ildfast form med olje / smør, jeg bruker Brun Cocosa (tåler varme godt) eller 
annen sunn olje som tåler varme.

OPPSKRIFT: 
– Hakk opp purre, vårløk, grønn, rød og gul, paprika, og litt løk.
– Fordel utover og spar noe igjen til å ha på toppen. Krydre med ønsket krydder, el salt, pepper, mm.
– Kryddre kyllingfile`ene på begge sider med kyllingkrydder, paprika, og / eller evnt annet ønskelig krydder.
(Den grå tupperwaregryta er knallfin til denne retten, i ildfast form av glass blir steketiden litt lengre.)

  

Legg deler av grønnsakene oppå kyllingen og noen tomater i skiver / biter.
Tøm over olje eller noen biter av smør.
Krydre gjerne ekstra .
Stekes med folie over i ca 45-60 min, eller følg med til kyllingen er gjennomstekt. Ta gjerne av folien
på slutten av steketiden.

TOMATPESTO, OPPSKRIFT:
– Ca 5 dl soltørkede tomater (bløtleggde i 5 til 15 min hvis de er tørre) De jeg brukte holdt det med 
       5 min. De var myke og økologiske.
–  1-2 modne tomater
–  ca 1 -1,5 dl rapsolje eller olivenolje 
–  1/2 ts salt
–  litt pepper
– 3-4  fedd hvitløk
–  ca  1 ts oregano
–  noen blader ruccola 

Kjør i blender / foodprosessor til den er jevn eller slik du ønsker den.

  

 

Pynt med noen ruccola blader.

Kan serveres med ris. Jeg bytter ofte ut ris, med en enkel salat. (Her: kinakål, agurk, mais) 

VIL DU FØLGE MIN BLOGG PÅ FACEBOOK: 
TRYKK HER    og meld deg inn i gruppen: Susns sang og smurferi 😉 VELKOMMEN !!! 

Vil du se bare matoppskrifter, trykk på : Kosthold matblogg, øverst til venstre, her på bloggen.
#kyllingmiddag #middagstips #chichenmagic 

 

 

Nydelige sunne havrekjeks- gluten- egg- melke- og sukkerfri.

Havrekjeks til lunsj. <3

 

OPPSKRIFT: ca 24 stk

2 dl mandelmelk / rismelk / soyamelk eller den du tåler. 
4 ts fiberhusk
Blandes godt, svelle i ca 15 min
—————————-

ca 7 dl glutenfri havregryn, litt kan erstattes med mandelmel / peanøttmel 
100 g cocosa 
1/2 ts  salt
2 ts bakepulver
3-4 ss sukrin og/ eller annen søtning om ønskelig.
Bland tørt, så vått.

Legg det på et bakepapir og klem flatt med et annet bakepapir.
7-8mm tykkelse liker jeg godt, da blir de litt myke, lager du de tynnere
blir de mer sprø.

Stikk ut rundinger med et glass.
Stekes ca 15 min , (litt lenger hvis det trengs)  i 200 grader.

Jeg har og duppet de i litt sunn smeltet sjokolade  🙂

Kan serveres med soyayoghurt og sukkerfritt syltetøy. (med t-skje) 😉
I “gode-gamledager” da
jeg spiste alt som var usunnt, brukte jeg og en god venn å spise mengder digestive kjeks,
de duppet vi i rømme og syltetøy som vi hadde i klætter
på en tallerken… mmmm…., men dette er min sunne variant
av dette 😉

VIL DU FØLGE MEG PÅ FACEBOOK?: TRYKK HER  og meld deg inn i min
gruppe: Susns sang og smurferi 😉

Her vil det også bli publisert om hvor jeg opptrer med sang

 

#havrekjeks #glutenfri #sukkerfri #eggefri #melkefri #sunnerehavrekjeks 
#sunnkjeks 

 

STORT HEKLATEPPE TIL VERANDAEN. Oppskrift.

Raskt å lage, men fort gjort å legge det vekk og..
Derfor tok det litt lengre tid enn planlagt.. , men morro nok nå idag som det er ferdig 🙂

Når jeg bare fant ut hvor feilen lå, ble det heklet raskt. De siste rundene ble matta  for tung å ha 
i fanget så jeg satt meg i midten og heklet rundt. 
Min gode venninne og bloggvenn ENGLA har laget mange slike matter. Hun river opp filleryer 
selv av gamle laken og ymse rester. Jeg heklet dette med spaghetti garn kjøpt på panduro.
Det er  en del stretch i spaghettigarnet så matta ble og litt stretchy. OPPSKRIFT TRYKK HER , jeg
har brukt heklenål nr 15. Tuusen takk Engla for den detaljerte oppskriften og innspirasjonen. <3

  

Festlig nok kan jeg ikke sette meg ned på gulvet uten at min firbente bestevenn tar det som en invitasjon.
Det er jo koselig det da <3 

Når matta var ferdig fikk jeg ikke boffsen fra teppet. Han ser bare dumt på meg når jeg knipser han vekk 😛
Så passe molefunken går han av teppet så jeg får bilde av hele :-))

 

VIL DU FØLGE MIN BLOGG PÅ FACEBOOK: TRYKK HER og meld deg inn i min gruppe:
Susns sang og smurferi 😉 

Etter endt arbeid var det godt å nyte hjemmelagde gluten-melke-sukker og eggefrie havrekjeks.:-)

                                  

#heklamatte #heklateppe #spaghettigarn #heklemedspaghettigarn #heklamatteoppskrift

Du rekker sikkert å lage slik stash til 17 mai ;-)

Det ble mye stash av 3 garnnøster
Av 1 rødt, 1 hvitt og 1 blått nøste ble det alt dette og det er enda mye garn igjen.
Jeg hadde ikke noe 17 mai stash, så det ble da litt.

Det begynte med 17 mai sløyfer, og endte med dilla. 

  

Vil du høre en  “17 mai sangen”   fra meg: TRYKK HER  Jeg må ta den hjemme, for jeg sipper så når 
sangen synges offentlig 🙂

VIL DU FØLGE MEG PÅ FACEBOOK TRYKK HER, og meld deg inn i gruppen -Susns sang og smurferi 🙂
Ønsker alle mine gamle og nye lesere en fin 17 mai. 

Alle disse blomstene blir delt ut imorgen til noen som jeg er glad i <3 🙂 

                               

                                


 Oppskrift på den lille blomsten: TRYKK HER

Oppskrift lang sløyfe:
Legg opp 65-70 lm, hekle tilbake med samme tråd.

Bytt tråd, fm i alle fm fortsett rundt hjørnet, med 2 fm i den ytterste, 
en hel runde. 2 fastmasker i hjørnet, eller 2 fm i de 2 ytterste , for å få
hjørnet rett.
Bytt farge, det samme som 2 omg.
fest tråder og knyt sløyfe 🙂

 

 

 

Sangkonkuranse, bloggtoppen, heia den som vinner. :-)

 Feirer min plass på bloggtoppen / Nå skal vi underholdes

Av en eller annen grunn har jeg tilfeldigvis sluknet etter de første innslagene…
hvert år…hmm…

…men en ting fikk jeg med meg… før jeg sluknet , … .og det er jo positivt å bli husket. 
Så en gratulasjon sendes til vinneren. Selv feiret jeg min plass tilbake på bloggtopplista
med et heklet skjegg til meg selv til morgenkaffen. Av ull… 😉

VIL DU FØLGE BLOGGEN MIN PÅ FACEBOOK,: TRYKK HER 

#heklaskjegg 

 

Enkelt å lage vårruller. (gluten-melke-og eggehvitefri)

Enkelt og godt med vårruller. 

Vårruller med salat og sweet chili saus. Denne gangen ble det ris som tilbehør.  
Som fyll er det brukt glutenfri spaghetti / nudler, så det er best med noe
grønt. Ja, takk til en god salat 😉
 

 

Det er bare fantasien som stopper deg når du skal skal velge fyll, men de første gangene disse ble
laget brukte jeg dette.

Oppskrift:
I denne:
 Kyllingkjøttdeig, champignon, raspet gulrot, løk / vårløk, spaghetti.

-Stek kjøttdeig og ditt ønskede fyll, med ønsket krydder og soyasaus. (glutenfri soyasaus hvis du er av 
mine nærmeste) . 😉

– Kok nudler, eller glutenfri spaghetti, gjerne med litt krydder som gir  smak. 

  

 

-Bland fyllet i en bolle, og tilsett nudler / spaghettien og  eggeplomme (r) ,
– krydre litt ekstra og bland godt med gutenfri soyasaus. 
-Bløt opp rispapir (glutenfri) les ingredienslisten. Les på pakken hvor lang tid rispapiret må bløtlegges. 
 

                       

De første gangene jeg laget vårruller med rispapir, frityrstekte jeg de. Hrmpf!!!  De ble “sprengt”.
Neste gang prøvde jeg å steke de i en ildfast form med en god dæsj olje, greit no. Så  stekte
jeg de i stekepanna med olje. Suksess!!
Jeg undret hvorfor de ikke så slik ut som på resturant eller hos en 
bekjent som er god på dette. 
Nå skjønner jeg at resultatet spesielt i frityrgryte funker best med vårruller som er laget 
med rispapir av hvetemel. De kan jeg desverre ikke spise.

Vil du steke de i stekeovnen så legg de på bakepapir og pensle de med olje. 
Stekes i ca 20min eller til de er gyllne.

VIL DU FØLGE MIN BLOGG PÅ FACEBOOK, SÅ TRYKK HER og meld deg inn i 
gruppen: Susns sang og smurferi. Her kommer det også oppdateringer på konserter
jeg deltar på 🙂

#glutenfrievårruller #hjemmelagedevårruller #vårrulleririspapir 

 

 

 

 

HEKLA 17 mai blomst og sløyfe.

Kveldskos med kjappe prosjekter.
Min søster har nå  lært seg at de gangen hun handler garn eller annet fint , så MÅ hun alltid kjøpe med 
dobbelt opp. For når hun kommer hjem og viser frem hva hun har kjøpt, så
sier jeg: Hvorfor kjøpte du ikke med til meg ? :-)) 

Hun ønsket seg hekla 17 mai blomster og sløyfer,  og  jeg  er selvfølgelig glad for å kunne
innfri et ønske. 🙂 

Tusen takk til SOLGRIM. BLOGSPOT for superdetaljert oppskrift. 🙂  Blomster var av de første “dillene” 
jeg fikk da jeg lærte å hekle, men alltids greit å ha en oppskrift. 
Det blir nok mange flere av disse.  🙂

                                 

 VIL DU FØLGE BLOGGEN MIN PÅ FACEBOOK 
   TRYKK HER og meld deg inn i gruppen.
 

#heklablomst #hekla17maisløyfe #hekla17maiblomst #oppskrifthekalblomst #oppskrifthekla17maiblomst