Butikkene begynner å ta inn mye spennende i “spesialhyllene” sine.
Endelig begynner det å fylles opp av flere produkter uten gluten, uten melk , uten sukker og uten det du måtte ønske. De har nok lang vei å gå enda for å tilfredstille alles behov, men nå kan jeg kjøpe flere ferdige produkter enn for bare noen år tilbake. I vanlige butikker som i helsekostbutikker.
Jeg var innom på Lillestrøm Torv og i det jeg “plottet” ut butikken jeg skulle på, oppdaget jeg til forargelse at butikken ikke var der… Hrmft!! En pil i retning “borti der” økte forventningene og sannelig…”Borti der” lå den…en ny og større butikk. Jippi!!
Etter å finne posene med de ulike meltypene jeg skulle ha, ramlet jeg over disse. Wow!! I ren refleks napper jeg en pose “løper” gjennom ingredienslista som vanlig. Joda, litt innhold av melk til “festlige anledninger” kan jeg tillate meg. Også Sukrin! Yess!
Jeg laget et par sjokoladekakekopper av disse pakkene en kveld med minsten. Ååååå, de var gode!! Synes jeg . Minsten synes det smakte “voksent”. :-))
Jeg kjøpte noen av hver smak. Karamell og sjokolade. Fant ut at de og kan bestilles på nett HER, TRYKK HER.
Variasjoner:
Tilsett noen bær, enten i og eller i tillegg. Tilsett gjerne en teskje peanøttmel, og bare øk mengden vann bittelitt. Server gjerne med en ønsket is. Flere tilleggstips, trykk på linken. Stod mange flere gode tips der.
Jeg er av de som ikke tar meg bryet med å bestille meg noe om jeg tilfeldigvis skulle gå på Cafe`, men hadde jeg fått denne, (fått lest ingredienslista… Noen som kjenner seg igjen??) hadde jeg hvist helt sikkert hva jeg fikk. 🙂 Så Jatakk!!
Jeg bor slik til at jeg kan finne flotte, store helsekostbutikker på annethvert hjørne men det er mer lettvint å bestille på nett. Til mine lesere som bor litt mer “grisgrent.” Jeg Regner med dere synes det er greit å ha mulighet for å bestille på nett?!? 🙂
Bare noen sekunder i microen og vips. Lørdagsgodt for en sjuk…godterisjuk person 🙂
Ikke minst lett å ta med seg i et selskap man har liten sjanse for å få noe en tåler.
I løpet av en skravletelefonsamtale pjonet (heklet) jeg den ene “vanten”. Etter at paret var ferdig og minsten fikk prøve de, ble det klaging tvert! De var litt trange.. greit! Første venninne som kom inn med mindre hender ble den heldige. 🙂 Værsågod!
Da det andre paret var ferdig var det fortsatt klaging… hun ville ha fingre… Sorry, det gadd jeg ikke lære, men vips så hadde jeg laget avkneppbare vottetupper 🙂
Jeg startet med 22 luftmasker, da ble det en ca 6 års str. De siste startet jeg med 24, men kunne nok heklet 26 luftmasker også til en 8-10 år. Jeg kunne sikkert laget de et hakk lengre også…utrolig nok… ungene blir større enn vi tror de er :-))
På samme måte som jeg laget mandelmelk i et tidligere innlegg, laget jeg glutenfri havremelk på enda kortere tid. Det som tok lengst tid var de 20 minuttene havregryna lå i bløtt. :))
Oppskrift: 1,5 dl Glutenfri havregryn / eller vanlige havreygryn for de som tåler det. 1 l lunka vann (romtemperert)
La det stå i 20 minutter. Ikke lengre, da blir det “slimy.”
Putt alt i en blender. Med min blender fra www.rawshop.no trenger du kjøre det bare noen sekunder, men det er ulikt fra blender til blender. Putt det deretter i en nøttemelkpose eller noe du har som ligner. (som på bildet øverst.)
Jeg fikk endelig brukt karafflene jeg til stadighet glemmer at jeg har…, men den ene knuste… :-P.. etter at jeg vasket den , men den rakk å “huse” mandlemelk først 😉
Frem med neste karaffel… ..men den tok jo opp alll farrisplassen i kjøleskapet så det ble et født en ny ide. Juiceflaskene passer perfekt. 🙂 Havremelken skiller seg, så godt å ha en flaske du kan riste før melken skal nytes… UTEN å sprute ned kjøkkenet da 😛
Varig endring blir lettere med gode ideer for et sunnt kosthold.
Jeg tenker LITT på bikinisesongen, men etter å spise så sunnt som jeg gjør har jeg heldigvis ikke alt for stor jobb foran meg for å nå målet. 😉
De 2 første måltidene mine er sunne og riktig tilpasset mitt “litt lave” fysiske aktivitetsnivå. Noen mellommåltider med frukt, grønt og nøtter innimellom må jeg også ha. Jeg spiser med maks 3 timer mellom hvert måltid for å holde forbrenninga oppe… Ellers blir jeg dårlig. Middagen er vanskelig nok… med matintoleranse for mange matvarer, men jeg har hatt litt oppsving på ideene de siste månedene.
Jeg blir glad om jeg ramler borti noen nye oppskrifter. Er de gode blir de raskt puttet inn “på menyen”
Jeg spiser sunnt, men det er ikke alltid like lett å få minsten til å spise alt dette “spennende” jeg detter borti, men så lenge hun smaker og får i seg nok næringsrik mat får en være glad.
Litt forandring fra de andre pizzaene jeg lager til vanlig, men VELDIG GOD!! Vil du se oppskriften på , pizzabunnen trykk på overskrifter eller HER Her kan du og bestille melet. Jeg handler det på baker`n ved siden av Jet`n i Nittedal . Som fyll har jeg bare brukt pålegg.
-Kylling mager, (til min side) -Pepperoni (på gubbens og de andre sin side, og Hamburgerrygg til minsten) -tomatpure` -Tomater -ruccola -Godt med krydder
Jeg bruker også ha litt spinat, agurk, og paprika som salat ved siden av noen av mine pizzaer.
Det blir alltids noen rester av deigen. Da lager jeg småpizzaer til skolemat og turmat. Denne gangen har jeg brukt vanlig ost på småpizzaene.
Jeg setter stor pris på at det finnes noen “ferdigblandinger” for ellers er det ikke mye ferdigmat for min del og til tider hadde jo det vært greit…med noen lettvint løsninger. Så dette blir en av mine letteste løsninger.
KNEKKEBRØD med aprikos. Her om dagen laget jeg min N`te ladning med Knekkebrød med aprikos. De er såå gode. Jeg skrev og for en stund tilbake om rundstykker med Cornells melblanding, vil du se innlegget TRYKK HER. Dette er med samme melblanding.
Så MÅTTE jeg bare prøve om det funka med noe så seigt som aprikos i løkskjæreren :-)) Det gikk bedre enn forventet :-)) Som du sikkert forstår liker jeg å ha “kjerringverktøy” utstyr på kjøkkenbenken. (som gubben kaller det)
Elin Cornells melblanding . Vil du vite mer om Elin Cornell og melblandingene eller lese om næringsinnhold i Cornells Blandinger TRYKK HER . De er naturlig glutenfrie. Ønsker deg en god baking! 🙂
Oppskriten var enkel. Sett de bare i vann over natten. Skyll de godt dagen etter i vann. Putt de i en kraftig blender. Jeg har kjøpt min på www.rawshop.no Med denne rakk jeg ikke si “høyesterettsjustitiarius” riktig før alt var i fineste pulver…festlig nok for en blogger 😀 :-)) (Testordet om jeg er i søvne om morningen…)
Jeg kjøpte inn 4 poser mandler, men ble jo desto mer glad da det stod …2,5 dl… i oppskriften på pakken så jeg trengte ikke mer enn 2,5 dl for å få 7,5 dl ferdig mandelmelk, så da blir det ihvertfall billigere å lage egen enn å kjøpe. 🙂
Jeg tilsetter det jeg liker. Prøvde med vaniljepulver og en liten skje med lynghonning. Det jeg hadde.
Så tømmer jeg alt over i en nøttemelkpose kjøpt på www.rawshop.no den og. Da kan jeg nyte synet av “kunst” . Melken som pipler ut… :-))
Som du ser på bildet til høyre, blir det og igjen mandelmasse. Hepp !! Da må det bli noe mandelgodt til kvelds kanskje.
Dermed ble det en “ikkeplanlagt” kopp kakao i morgensolen på verandaen. 🙂 Kakao og sukrin. Kan ikke huske sist … GODT JA ! <3
Så som vanlig med “alt annet..” må jeg jo lage is av det 😉 Is må man ha… 😛 Hadde jeg vist det var så fort gjort skulle jeg gjort det før. Melken holder seg i ca 5 dager i kjøleskapet.
Ønsker dere tittere / lesere en fin dag og god helg!
Jeg fikk en gave av en god venn. Dette var blant de første tingene hun hadde laget med hekling. Det synes ikke. 🙂 Jeg har brukt den sååå mye og den er såå herlig å varme seg i og er mer som et pledd. (Hekla jakke lenger ned)
Hun sendte med en pose med 4 bittesmågarnnøster, som var restene. De har “gjemt” seg unna i et par år… Omside dukket disse smånøstene opp blant “terrapottakotter” 😉 , rot og enda mer rot. Fargene er så fine synes jeg. Reagerte du på ordet?? … 😉 Når importne husmødre snakker kan det fort bli bakket snakvendt 😉 Sitat: En annen god venninne.
En nabo viste meg raskt denne pjoningen og vips så kunne jeg lage noe med disse små nøstene.
Vanter uten fingre…
Jeg synes det ble et fint mønster i de og fint for meg at det er gjort på et par timer. :-)) 😉
Jeg måtte kjøpe litt garn i tillegg da, for det holdt ikke til 2 hele vanter, så de har fått en mørkegrå farge på selve “hånda”.
Må vel vise frem “kåpa” også. Et plagg jeg bærer med takknemlighet, glede og stolthet. 🙂
Den rekker meg til under knærne og varmer godt på rumpa 🙂
Finn deg selv i de 9 personlighetene. GRATIS FOREDRAG Gratis foredrag Vi tilbyr gratis introduksjonsforedrag den 21. januar og den 17. mars. Det er kl. 19 på Litteraturhuset i Oslo, alle er velkommen. TRYKK HERfor link til foredraget og kart.
På min vei for å bli “frisk” eller så frisk som jeg kan bli, har jeg gjennomført mange ulike behandlinger og gjort store fysiske forandringer i mitt liv. Innimellom dette har jeg også fokusert på det jeg også ville gjøre av mentale forandringer. Dette er noe som har fått betydning for meg.
I et av mine tidligere innlegg under kategorien “Veien tilbake til livet” har jeg skrevet noe om meditasjon/ avslappningsteknikk / selvhypnose mm TRYKK HER om du vil lese dette. Her programmerer jeg meg til de store utfordringer.
Din personlige utviklingsvei. Befri deg selv.
Jeg fikk første gang høre om Enneagrammet gjennom min NLPCoach. Det virket så spennende for jeg synes det passet på så mange måter på meg. Han tok meg senere med på et av Helene Makani`s gratis 2 timers introduksjonsforedrag, hvor det ble gitt en inspirerende, morsom, introduksjon av Enneagrammet.
Du vil nok raskt kjenne deg igjen i mye. Det fristet absolutt å lære mer om dette så jeg gikk hjem å sa at jeg ønsket meg dette kurset i Valentines og morsdagsgave. I helgen “pakket” jeg opp gaven min . Og jeg har pakket opp flere av kursene i gave siden, for dette var en morsom og veldig spennende måte å finne ut av meg selv, partner, venner eller kolegaer på. Jeg har vært opptatt av å se hva som gjorde at jeg kom inn i noen mulige faste mønstre Jeg lurte dermed på hva som kunne gjøre så jeg lettere kunne komme ut av et evnt ikke fruktbart mønster og hva som kunne bidra til at jeg ville “bli friskere”. Jeg håper å ha funnet noen av de mentale nøklene jeg trenger for å komme meg “opp og fram” i større grad.
Investering i Parforholdet. Enneagrammet har lært meg og min bedre halvdel å se på hverandre med nye øyne. Ved å forstå hvorfor vi handler ulikt og hvilken motivasjon som ligger bak våre handlinger har det bidratt til å få et enda bedre forhold.
Opplever du at kommunikasjon i parforholdet kan være vanskelig? At dere misforstår hverandre? At dere sitter fast i noen mønstre, som det er vanskelig å komme ut av? Les mer om kurs-Parforhold ved å TRYKKE HER.
Hva er Enneagrammet? Enneagrammet er en model som beskriver de 9 personlighetstyper, og disse ni typers reksjonsmønstre som ligger bak disse mønstre.
Modellen beskriver de ni personlighetstyper som inndrar alle aspekter av det å være menneske- psykologiske grunnmønstre, typiske temaer, typisk kommunikasjon, livssyn og ikke minst den personlige og spirituelle utviklingen av hver type. Modellen er forbløffende presis når man finner sin type og er dermed et godt verktøy både for å lære seg å kjenne, og til å forstå hvordan andre mennesker tenker og kommuniserer.
Helene Kongsbach Makani er utdannet Cand.mag og har blant annet undervist folk i NLP og Enneagrammet siden 1990 i flere land. Les mer om H.K Makani HER , her kan du også bestille boken. Den har jeg selv hatt stor glede av. Les gjerne om bruk av Enneagrammet i bedrifter også.
Ps. Du kan logge deg på testen med eks Facebook, det betyr IKKE at dette blir publisert på Facebook, men at du har identifisert deg på et vis for testen. 😉
“Bittelitt” om de ulike typene. GRATIS FOREDRAG tar for seg litt mer.
1. – Perfeksjonisten Enere er opptatt av å leve opp til sine høye indre standarer og av å gjøre det som er rett. De reagerer ofte umiddelbart hvis noe ikke er korrekt. De liker å gjøre en jobb riktig og bra og man kan stole på at de gjør deres beste, helt ned til minste detalj. De søker det perfekte.
2. – Hjelperen Toere fokuserer sin oppmerksomhet på hvordan de kan hjelpe andre gjennom å oppfylle andres behov, helst før disse overhodet er uttalt. De er meget empatiske og generøse, men oftest dårlige til å motta, og har store problemer med å uttrykke sine egne behov. De søker annerkjennelse for det de gir.
3. – Utretteren Treerne har det alltid travelt fordi de fokuserer på å nå sine mål. De er i stand til å yte stor arbeidsinnsats, men sier ofte ja til for mye og glemmer å passe på seg selv, fordi de er 100% fokusert på alt det som skal gjøres. Er opptatt av å presentere en suksessfull image og søker suksess og status.
4. – Romantikeren. Firere er fokusert på de mennesker og følelser som er involvert i oppgaven så vel som på selve oppgaven. De er opptatt av å forstå seg selv og andre og fokuserer ofte mye på følelser og kan være meget intense. De søker den intense opplevelsen og det som er spesielt og annerledes.
5. – Iakttageren Femmere er introverte tenkere, opptatt av å samle informasjon for å få fullt overblikk. De liker å studere, lese, , researche og samle informasjon. De kan føle seg utilstrekkelige hvis de ikke er forberedt, og trekker seg ofte tilbake for å tenke. De søker informasjon for å være forberedt.
6. – Skeptikeren Seksere er gode til å analysere situasjoner for mulige farer og til å se tingene fra det motsatte synspunktet. De ser etter hva som kan gå galt for å unngå det. De kan være skeptiske over for nye ting og mennesker, men meget lojale over for dem de stoler på. De søker sikkerhet og trygghet.
7. – Eventyreren Syvere er mennesker som ser verden full av muligheter og de liker å planlegge , men det er ikke sikkert at planene blir satt ut i virkeligheten. De er aktive og livlige, men springer ofte fra interesse til interesse med risiko for å bli overfladiske. De søker alt som er gøy.
8. – Frontkjemperen Åttere liker å ta ledelsen og ta på seg ansvar, de er proaktive og spontane. Hvis de opplever at noe er urettferdig vil de kjempe for egne eller andres rettigheter. De kan være dominerende og kontrollerende, men også meget omsorgsfulle. De søker kontroll og rettferdighet.
9. – Fredselskeren Niere fokuserer på å skape harmoniske omgivelser og er ofte veldig flinke til å megle, da det er lett for dem å se en sak fra mange synsvinkler. De kan imidlertid ha vanskelig for å vite hva de selv synes, som kan gi problemer med å ta beslutninger. De søker harmoni rundt seg.
Dette var bare overskriftene. Du kan ta testen også ved å trykke på teksten “ta testen her” lenger opp. Ved å registrere deg og ta testen vil du også få tilsendt info om foredrag.
Eksempel fra boka om 1. – Perfeksjonisten. Boka er og i grunnen et veldig godt verktøy og beskriver mye mer utdypende alle personlighetstypene. Pilene har selvfølgelig også mening. Personlig hadde jeg stor glede av boka vedsiden av kurs. Boken er i salg på gratisforedraget.
Jeg er så takknemlig for at jeg “falt borti” dette og føler det har gitt stor mening til min hverdag. Kanskje du allerede kjenner deg igjen i noen av de 9 personlighetstypene? Kanskje du kjenner igjen din partner, din sjef, eller andre i ditt liv.
Har du noen gode smoothies oppskrifter? Her er noen.
Noen har spurt meg om jeg har noen gode smoothies oppskrifter. Jeg må innrømme at, jeg ikke bruker oppskrifter. Vet i grunnen at det er både sunnt og godt så lenge jeg bruker det bruker oppi. Når smoothie`sene mine skal vare litt lenger før jeg blir sulten tilsetter jeg ofte mandler, nøtter, hampfrø, quinoa osv.
Skal jeg velge meg en favoritt må det være den med masse papaya i. Den er veldig god og i den nye Rawblenderen min blir alt “pulverisert” og sååå “smooth” 😛
Papaya kjøper jeg ofte på frukt og grøntbutikker som Keiser, en på Linderudsenteret osv. Der jeg finner de største Papayaene. (150,- ca pr stk) Jeg skjærer den opp i biter og fryser ned. Med mindre jeg har spist den iløpet av en ukes tid 🙂
Jeg prøver meg på en ca oppskrift: til ca 4 store glass. -Litt is/ halvt glass -3 glass papayabiter, fryste -2 glass bananbiter /fryste -En god dæsj med aloevera juice fra Herbalife med mangosmak. -Tropisk juice og litt vann. (Aloeverajuicen er konsentrert og litt sterk, derfor kan jeg ha en del vann) Bruk mer juice om du ikke bruker aloeverajuice.
Jeg bruker alltid juice uten tilsatt sukker. Jeg fant blant annet dette om Papayaèn. Les mer om papaya. Papaya sies å ha stor helsebringende effekt og den inneholder blant annet dobbelt så mye C vitaminer enn appelsiner. Den skal vist hjelpe for oss med ME også. Jeg tar og papayakapsler som kosttilskudd Les gjerne mer på Papayashop
Dette er mine målebegere / ikeaglass :)) 😉
Appelsinsmoothie ala Susn
Idag ble det en appelsinvariant. Her snakker vi MED fruktkjøtt :)) Den metter litt mer enn et glass juice, og var absolutt et fint mellommåltid.
Oppskrift Appelsinsmoothie: – 1 ca glass isbiter, – 4 appelsiner – en liten dæsj med aloeverajuice,
For å være litt mindre fancy kunne jeg jo selvfølgelig sagt – Spis 2 appelsiner og smil :))
Den tredje jeg tar med idag.
Denne ble til når jeg så denne juicen. -Røde frukter og bær. mmmm..Morro med noe nytt 🙂
Oppskrift / ingredienser: -2 poser smothieblanding (annanas, mango, papaya) De ferdige. -1 banan -1 boks annanas (i sin egen juice/ ta med juicen) – Litt mindre enn en halv flaske av denne juice`n -1 dæsj aloevera juice og dermed litt vann. Denne juicen har mye smak og er derfor veldig god til Smoothies.
Alt det som blir igjen av smoothie`en putter i små bokser og lager til is, eller “FYSEMAT”. Da kan jeg kose meg med is om så hver dag. Gjerne som et mellommåltid.
En enkel smoothie til meg selv som eks frokost kan bestå av en pose med tropisk ferdig blanding (nevnt lenger opp) blander med en Herbalife shake med litt annanas juice, resten vann og til sammen 250 ml væske, 2 skjeer Herbalife pulver. DA får jeg en god start på dagen 🙂
Et aldri så lite pluss var at jeg oppdaget at jeg kunne sette hele blenderen under isbithullet uten å “islegge” hele kjøkkengulvet, SMIIIL. 🙂 (Firkantet og rette kanter) Tror du vi lager mye smoothie? Svaret er ja, vi gjør det. Da får vi i oss mange gode vitaminer og antioksidanter med mer, og vi bruker ofte ha det til kveldsmat. Mye bær også.
Så, når minsten ber om “sjokoladefondant” må jeg jo si jeg blir glad, det kunne være mye annet kliss hun hadde bedt om på en lørdag… En lørdag med sunnt godteri . Sjokolade uten melk og uten tilsatt sukker, blandet med en god dæsj med cocosa og noen vaniljedråper. Nytes med et norsk flagg av bær og banan 🙂
Jeg kommer nok etterhvert med flere “oppskrifter” . 🙂 Morro med grønnsaker i blenderen også.
Har du noen gode oppskrifter av de sunne variantene så kommenter gjerne hvis du vil dele de. Ps. Jeg deler ikke de usunne selv for det er de har jeg kunnet alt for mye om… 😉 De med rømme, fløte og is og melk, de går under godteri for min del 😉 Men du må gjerne kommentere med dine usunne også 🙂
Louie er en god venn, og han elsker å delta på dusteleker.. Jeg vet mange som synes sin hund oppfører seg som resten av sin familie på to bein. Så hvis vi er fulle av galskap, har selvfølgelig “dog`n” også sin galskap og blir med på leken.
Denne gangen hadde noen åpnet godteriskapet under kjøkkenøya og ikke lukket skapdøra… der står det og hundegodis..men foran hundegodisskåla denne gangen lå denne smurfpakken… så han trodde vel den var av hans godis da.. 😛
Vil du se mer av vår hund finner du dette under kategorier -Bikkja, Ulldotten øverst til venstre her på bloggen. :))
Jeg ble inspirert av en annen spisende hun her på youtube…og jeg lurer ofte på hva som gjør at man finner glede i bare å finne på det…, hva som gjør at man bruker tid på slik idioti…men jeg har funnet ut at det er stort sett alt som kan bidra til litt latter som inspirerer …tror jeg.. :))
En får det ikke mer morro enn en lager sjøl. God helg!
Min eldste arving Sandra og hennes venninne Thea startet et Cheerlead`er lag på Eidsvoll. Det dukket opp veeeldig mange på første trening og de er nå godt igang. 🙂
Garnet jeg har brukt heter Pt design sport, Farge 541. Kjøpt på Husfliden. Dette er bare en test og ikke noe originalt. “Just for fun” 🙂
Lurer du på hva 1814 `s er TRYKK HER Vil du vite mer om Cheerleading på Eidsvoll TRYKK HER .
Jeg MÅÅtte ha med det siste bildet øverst, for når jeg oppdaget at jeg hadde gjort en feil..Lo jeg høyt og jeg sørget dermed for å forlenge mitt liv med noen sekunder eller minutter 😉 Så la meg forlenge ditt liv… hvis du finner feilen? Det er tidlig morning og jeg er ikke av de raskeste til å få klarnet opp morgenhjernen. :))
Hvilken lue likte du best? Synes du “boffen” kunne passet som maskott? 😉 OPPSKRIFT på denne lua er den samme som OL lua, bare med enkelt garn. Trykk på ordet for å sjekke OL lua og oppskriften.
Du er velkommen til å dele mine innlegg på Facebook, men alle bilder her på bloggen er mine 🙂
