Definisjon på en NERD ..
Nerdemamma?? ….Hva spiser du…? ..hvem er du ?
I følge husets yngste arving er jeg en NERD.
Det er mye jeg ikke tåler i matveien og blir av den grunn kanskje noe mer søkende etter
spennende oppskrifter enn de som tåler det meste. Ikke minst prøver jeg være kreativ for meg selv og for å
få minsten til å velge (..Lure i henne) noe litt mer næringsrikt enn RIS…og brødskiver i
alt for mange måltider, Det kan hun spise jevnt JA, jeg får et skeivt blikk når jeg har brukt 1/3 hirse i risen..
for å få mer variasjon…men, den gikk ned! Full måloppnåelse 🙂
Derimot denne oppskriften fikk jeg som mange andre dager tips om i Wenche`s
kjøkken på Godmorgen Norge. Hun hadde besøk av en annen Nerdekokk (i følge minsten)
SITAT: …serriøst mamma…dette er NERDEMAT, dette er det bare NERDER som spiser…
..men med tiden spiser hun og en del nerdemat etter å ha måttet smake.. Du lager så mye sånn nerdemat..
Jeg prøvde å spørre hvordan en nerd er, spiser og ser ut, uten å si noe om svaret her.. :))
Helene Bøksle og Wenche lager Rødbetewraps. OPPSKRIFT HER
Jeg valgte denne dagen rødbetesalaten
men med lunsjrullen (som desverre ble litt stiv så den ble litt brettet og flat)…oppskrift
finner du HER : LUNSJRULL , og hvordan den skal se ut. Her ser det kanskje ut som
bitene er kastet på tallerken, men de ligger bare i 2-3 lag… :)) Valnøtter vedsiden av
istedenfor i salaten da noen andre hos oss er allergisk mot det. Nyyydelig foresten når
valnøttene er stekt litt i Cocosa.
Gluten og eggefritt og så da går det i gleden for min del. 🙂
….mmmm…
Med nyyydelige stekte kantareller i… men de synes ikke så godt og rødbetene har vel gjort
det hele ganske mørkt.
Så, om du prøver å være kreativ og vil lage noe annet enn den vanlige middagen,
og velger de litt nymotens populækokebøkene så
er du trolig en nerd du og. Håper det er mange av oss der ute, vi trengs så barna får smake og ikke
minst får i seg variert kost 🙂
Jeg og de andre rundt bordet synes dette var nyydelig !
Hurra for alle de nymotens greiene og oss nerdemødre. 🙂
HUSK at du kan navigere på bloggen her ved å trykke på kategorier øverst til venstre. Her kan du velge
om du vil se sang og musikk eller humorbloggene (Husmorsmurferi) eller annet.
Hilsen Susn
#matoppskrift #mat #glutenfritt #melkefritt #egehvitefritt #diett #matintoleranse
#oppskrift #middag #middagsforslag #godmiddag